Sabe aquela frase: "é de comer com os olhos"?... pois é, o cupcake é assim! mas se bem feito e com uma cobertura saborosa ele fica melhor ainda! Eu estou apaixonada por esses bolinhos que invadiram o nosso mundo desde que as meninas do "Sex and the City"resolveram aparecer se deliciando com essas guloseimas. Mas sabe o que é mais legal do que simplesmente comprar pronto em uma confeitaria?... fazer você mesma! Além de economizar uma nota, pois os bolinhos não são baratos, você pode escolher a cobertura, o sabor da massa, os confeitos e ainda por cima se divertir na cozinha e servir pros seus convidados dizendo: "eu que fiz!" Sem falar que eles são tão lindos e fofinhos que dá muita vontade de fazer (e comer)!
Você ainda pode deixar eles mais bonitinhos escolhendo as forminhas coloridas ou estampadas. Você vai precisar também de uma forma especial que já vem com os buraquinhos para colocar as forminhas e de um saco de confeiteiro. Mas se for usar uma cobertura mole, como um brigadeiro, é só colocar vários confeitos. Abaixo tem um video do Senac que ensina perfeitamente como fazer:
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